
A sustentabilidade está na nossa natureza
Os 9 pilares do
Programa Second Nature
Através do programa Second Nature, temos como compromisso de sustentabilidade o objetivo de alcançar a neutralidade líquida de carbono (Net Carbon Zero) até 2040, 10 anos antes das metas da União Europeia.
Este programa assenta em 9 Pilares, que consolidam as práticas indispensáveis para a nossa atividade, reforçando o nosso profundo respeito pela terra que cultivamos, pelo meio ambiente, pelas pessoas e comunidades que servimos.
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Recirculação de Água
Os campos de agrião de água estão submersos e exigem um fluxo contínuo de água pelo que a recirculamos em circuito fechado.
Verão Sustentável
Usamos menos água no verão, quando é mais escassa, colocando quintas em pousio e reduzindo a produção.
Metas Científicas
Estabelecemos metas de redução de emissões com fundamento científico, auditadas por entidades independentes e certificadas.
Tecnologia a Vapor
Controlamos a presença de ervas daninhas de forma natural, tratando os solos antes de os plantar com vapor de água.
Faixas de Biodiversidade
Cultivamos 10% das quintas com plantas que servem apenas para alimento e abrigo de espécies animais, nomeadamente insetos, auxiliares naturais no controlo de pragas.
Guardiões Naturais
Usamos falcões para proteger as sementes e colheitas das aves que as procuram.
Recrescimento das Plantas
Depois de colhermos as folhas baby, que cortamos pelo caule, deixamo-las crescer de novo em vez de as replantar, poupando recursos e protegendo o solo.
Gestão Sustentável de resíduos
Separamos e encaminhamos os resíduos para aproveitamento e reciclagem, valorizando os resíduos orgânicos para alimentação animal.
Eliminar o uso de Turfa
Definimos o objectivo de eliminarmos o uso de Turfa até ao final de 2024, através da sua substituição por substrato com fibra de coco e restos de vegetais compostados.
Redução do desperdício alimentar
Encaminhamos para o Banco Alimentar e outras IPSS todo o produto não vendido que esteja em boas condições para consumo.
Embalagens eficientes
Usamos embalagens recicláveis e incorporamos plástico reciclado, otimizando permanentemente o seu tamanho e espessura, garantindo a segurança alimentar.



Agricultura Sustentável
Na Vitacress a Sustentabilidade assenta em quatro políticas que permitem garantir um impacto positivo e o não comprometimento dos recursos que serão necessários às gerações futuras.


